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絶品料理のおもちゃ箱!!

ラーメンはノスタルジックな東京しょうゆラーメンから、中毒性満載の二郎系まで。

サイドメニューは 西成 『 やまき 』インスパイアの西屋ホルモンから、

お椀パッカンのタブチャーまで、全てが旨い。

       職人の店  西屋

 

商品名 鬼が島とんがらし 辛口  ナイロン

静岡県富士市のラーメン店「西屋」の豚ガラを腐葉土にして、富士市の鬼ヶ島で育った「鬼ヶ島とんがらし」ができました。

当店自慢の餃子をおいしく召し上がっていただくために旨味にこだわって開発した辛みそで、地元福泉産業㈱さんのみりん風調味料が味の決め手です。旨味が強いので、濃い味付けやこってりした料理に最適。豚ガラの栄養分でたっぷりと身をつけた唐辛子のフレッシュな辛みと、福泉産業の伝統的な旨味の融合をお楽しみください。

¥700

  • 在庫切れ

商品名  鬼が島とんがらし 甘口  ナイロン

静岡県富士市のラーメン店「西屋」の豚ガラを腐葉土にして、富士市の鬼ヶ島で育った「鬼ヶ島とんがらし」ができました。当店自慢の餃子をおいしく召し上がっていただくために旨味にこだわって開発した辛みそで、地元福泉産業㈱さんのみりん風調味料が味の決め手です。旨味が強いので、濃い味付けやこってりした料理に最適。豚ガラの栄養分でたっぷりと身をつけた唐辛子のフレッシュな辛みと、福泉産業の伝統的な旨味の融合をお楽しみください。お子様でも食べられるようにと開発した商品です。

¥700

  • 在庫切れ

静岡県富士ブランド認定

2021年 富士市公認の調味料として、富士ブランド認定を受ける。

鬼ヶ島とんがらし

静岡県富士市のラーメン店「西屋」の豚ガラを腐葉土にして、富士市の鬼ヶ島で育った「鬼ヶ島とんがらし」ができました。

新商品セレクション金賞受賞

2022年 静岡県新商品セレクションにて金賞を受賞。


商品名  鬼ヶ島とんがらし  辛口  小瓶

静岡県富士市のラーメン店「西屋」の豚ガラを腐葉土にして、富士市の鬼ヶ島で育った「鬼ヶ島とんがらし」ができました。当店自慢の餃子をおいしく召し上がっていただくために旨味にこだわって開発した辛みそで、地元福泉産業㈱さんのみりん風調味料が味の決め手です。旨味が強いので、濃い味付けやこってりした料理に最適。豚ガラの栄養分でたっぷりと身をつけた唐辛子のフレッシュな辛みと、福泉産業の伝統的な旨味の融合をお楽しみください。小瓶タイプは、お土産様にできた商品です。

¥900

  • 在庫切れ

商品名  鬼が島とんがらし 甘口  小瓶

静岡県富士市のラーメン店「西屋」の豚ガラを腐葉土にして、富士市の鬼ヶ島で育った「鬼ヶ島とんがらし」ができました。当店自慢の餃子をおいしく召し上がっていただくために旨味にこだわって開発した辛みそで、地元福泉産業㈱さんのみりん風調味料が味の決め手です。旨味が強いので、濃い味付けやこってりした料理に最適。豚ガラの栄養分でたっぷりと身をつけた唐辛子のフレッシュな辛みと、福泉産業の伝統的な旨味の融合をお楽しみください。小瓶タイプはお土産様にできた商品です。甘口は辛いのが苦手な方の為に旨味が強い商品です。

¥900

  • 在庫切れ